Saturday, February 5, 2011

Kelas 4dlm1 ..Brownie,cheese tart...


Memang sedap brownies ni..Makan dengan ais krim memang sedap..Belum siap topping dah kena makan..Tak sabar la tu..


Mereka2 yang sungguh kreatif menghias brownie ni..


Membuat kelongsong cheese tart dengan cara yang mudah, Cheese tart edisi meleleh..
Posted by Picasa

Tuesday, January 25, 2011

Hari ini kita meroti pula ya..Lynz...




Posted by Picasa

Thursday, January 20, 2011

Kelas kek pakej 6dlm1 teknik steam butter cream dihadiri oleh Kak Liliwati dr Johor Bharu,Kak Sarina dan Mazuin dr Kluang..TQ


Wow hari ini buat kek 2 tiers la..Basic semua sama tinggal cucuk sahaja.Buat apa nak kelas kelas byk2 kali..Balik jangan lupa praktis yea..



Posted by Picasa

Thursday, January 13, 2011

Kelas kek fondant pada 9/1/11 dihadiri oleh Sazilah dan Kak Sal kedu-duanya dr Batu Pahat..Bestnya dpt buat fondant sendiri...


Inilah hasil2 kerja tangan mereka..Syok buat fondant ni..Lau nak tahu mcm mana perasaannya cuba joint kelas sy..


Kek fondant boleh dijadikan kek hantaran tunang/kahwin dan kek perkahwinan..Pas ni bole la ambil tempahan kek fondant ya..



Hasil kek fondant mereka..Kelas ini byk mengenal teknik2 menghias.Menggunakan peralatan2 membuat fondant..
Kiranya sesi suai kenal la..Selamat Maju Jaya..
Posted by Picasa

Sunday, January 2, 2011

Em..Inilah hasil bunga fondant pertama aku ..Sementara Najiha menyiapkan tugasannya sempatlah aku menggentel bunga fondant he..



Miniature wedding cake boleh dijadikan pemberian untuk tetamu di meja makan pengantin..

Posted by Picasa

Kelas kek fondant oleh Najiha..Kali ke-2 bersama IJA..Datang kelas untuk ajar emaknya..Semoga bertambah maju Biz kek emak dpt anak yg baik mcm Najiha.


Sempat mengisi cuti sem ini dgn aktiviti yg sungguh baik..Belajar membuat coklat dan belajar membuat fondant..Ilmu yang boleh dimanfaatkan untuk membuat pendapatan sampingan.Tiada jalan mudah untuk berjaya..Ha..kita mula dr menguli fondant sendiri..Adus...lenguhnya..Ha..Semester baru dah nak bermula semoga grad dengan jayanya di UiTM Shah Alam...UiTM dihatiku..


Wow..lawa tak hasil kerja Najiha..Kek fondant boleh dijadikan kek hantaran tunang/kahwin.Kek perkahwinan..


Cupcakes fondant yang dihasilkan oleh Najiha...


Cupcake hiasan royal icing.Almaklumlah ada royal icing lebih..
Posted by Picasa

Monday, December 27, 2010

Kek kebaya hantaran tunang Iwan dan Fiza..



Posted by Picasa

Sunday, December 26, 2010

Tempahan dr pioneer batch SMRJBP untuk 2nd reunion.90pcs cupcake dihias logo sekolah SMRJBP..TQ Kak..


SMRJBP nama sekolah ini lau tak silap dah tukar kepada Sek Men Tun Hussien Onn..



90pcs cupcakes untuk 2nd reunion Pioneer Batch SMRJBP 1983-1985...Wah bestnye reunion..
Pengalaman sebagai Pioneer Batch sekolah yg baru dibuka.Waktu pendidikan jasmani mereka kena cabut rumput,cabut duri,menanam pokok wah!!! mcm tukang kebun..


Untuk Kak Yati makan2..
Posted by Picasa

Tuesday, December 21, 2010

Kelas kek pakej 6dlm1 dihadiri oleh Kak Zaf dr Paloh dan Kak Jun dr Kluang..Mempelajari teknik steam butter cream...



Diberikan 2bj kek dan 4bjcup cake untuk dihias.Bermula dr membuat bancuhan cup cake,membakar ,membuat bancuhan krim,menuang krim diatas kek dgn teknik steam butter cream.Krim yg telah distim rasanya lebih sedap drpd kek yg dilepa dgn butter cream yg tidak dimasak.Hasil krim yg dituang diatas kek lebih cantik dan licin.Menghias kek dengan teknik hiasan novelty kek atau kek taman dan kek ala2 wedding kek atau kek bakul.Peserta diberikan hiasan yg berbeza-beza agar mereka mempelajari lebih teknik hiasan.Kemudian peserta diberikan cupcake untuk dihias mengikut kreativiti masing2.Bagi mereka yg telah biasa membakar kek coklat seperti Kak Jun bolehlah menghias kek coklat dengan lebih cantik dan menarik.Selamat Maju Jaya untuk kedua mereka..


Posted by Picasa

Monday, December 13, 2010

cistat..muffin..brownie ..


wow sedap2 cistat..muffin..bownie edisi Kak Ita
TQ kak nnt jumpa lagi...
Posted by Picasa

banana crumb muffin..


Posted by Picasa

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Copyright © HOMESTAY KLUANG~IJA 0197412999. Designed by Whitey Mommy