Tuesday, December 21, 2010

Kelas kek pakej 6dlm1 dihadiri oleh Kak Zaf dr Paloh dan Kak Jun dr Kluang..Mempelajari teknik steam butter cream...



Diberikan 2bj kek dan 4bjcup cake untuk dihias.Bermula dr membuat bancuhan cup cake,membakar ,membuat bancuhan krim,menuang krim diatas kek dgn teknik steam butter cream.Krim yg telah distim rasanya lebih sedap drpd kek yg dilepa dgn butter cream yg tidak dimasak.Hasil krim yg dituang diatas kek lebih cantik dan licin.Menghias kek dengan teknik hiasan novelty kek atau kek taman dan kek ala2 wedding kek atau kek bakul.Peserta diberikan hiasan yg berbeza-beza agar mereka mempelajari lebih teknik hiasan.Kemudian peserta diberikan cupcake untuk dihias mengikut kreativiti masing2.Bagi mereka yg telah biasa membakar kek coklat seperti Kak Jun bolehlah menghias kek coklat dengan lebih cantik dan menarik.Selamat Maju Jaya untuk kedua mereka..


Posted by Picasa

0 comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Copyright © HOMESTAY KLUANG~IJA 0197412999. Designed by Whitey Mommy